Anemia tratatzeko erabiltzen den droga nagusia burdina da, eta esnearen fosforo-edukia nahiko handia da, eta horrek giza gorputzak burdinaren xurgapenari eragingo dio, beraz, ez da egokia anemia tratatzeko esnea edateko.
Frijituen digestio-zailtasuna hobetuko da, traktu gastrointestinalaren zama handitu egingo da, beraz, anemia gaixoek janari frijitu gutxien jan behar dute.
